Upoznajte aloe veru
Aloe vera je vrsta pustinjske ljiljanovke koja postavlja posebne zahteve prema svom okruženju. Najbolji uslovi za njen rast nalaze se na visoravnima Meksika: sunce, vetar i povremene kiše omogućavaju njen intenzivan rast. Samo u ovakvim uslovima aloe vera može proizvesti više od 100 dragocenih, kvalitetnih sastojaka i koncentrata koji se nalaze u LR proizvodima. Mnoge književne reference spominju aloe veru i nazivaju je “čudom pustinje”. Ovo je jedan od razloga zašto je struktura listova aloe vere bila predmet intenzivnih istraživanja tokom godina.
INFORMACIJE O AKTIVNIM SASTOJCIMA
Teško je u potpunosti sumirati vredne aktivne sastojke aloe vere. Do sada su naučnici identifikovali oko 200 aktivnih sastojaka u aloe veri, tačnije u vrsti aloe vera barbadensis miller.
- Vitamini: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, folna kiselina
- Minerali: Kalcijum, kalijum, magnezijum, natrijum, bakar, gvožđe, cink, mangan
- Aminokiseline: Lizin, treonin, valin, metionin, izoleucin, fenilalanin, triptofan, arginin, asparaginska kiselina, serin, glutaminska kiselina, glicin, alanin, cistein, tirozin, histidin, prolin, hidroksiprolin, leucin
- Enzimi: Oksidaza, katalaza, amilaza, bradikinaza, celulaza, lipaza, alinaza, fosfataza, kreatin-fosfokinaza, dehidrogenaza, SGO-transaminaza, SGP-transaminaza
- Mono- i polisaharidi: Acemannan, arabinoza, galaktoza, glukoza, manoza, ramnoza, ksiloz, askorbinska kiselina, glukuronska kiselina, galakturonska kiselina, celuloza
- Steroli: Kampesterin, lupeol, β-sitosterol
Acemannan – dragocen i važan:
Jedan od najvažnijih sastojaka gela iz listova aloe vere je acemannan, koji pripada mukopolisaharidima i nalazi se u jezgru ćelija. Acemannan ispoljava svoje korisne efekte u kombinaciji sa drugim sastojcima aloe vere.
KVALITETNE KARAKTERISTIKE ALOE VERE
Postoje značajne razlike između različitih proizvoda od aloe vere i njihovih proizvođača.
Sadržaj aloe vere
Neki proizvodi sadrže samo mali procenat gela aloe vere, pa je njihov efekat na telo i organizam zanemarljiv. Mnogi konkurentski proizvodi se ne mogu porediti sa LR gelovima za piće, jer se LR proizvodi izrađuju od 88-98% čistog gela aloe vere.
Vrsta aloe vere
Ne dozvolite da vas zavaraju etikete sa “proizvedeno od aloe vere”, jer kvalitet ovih proizvoda nije uvek isti. Postoji više od 300 vrsta ove biljke, od kojih mnoge nemaju očekivane karakteristike. LR koristi isključivo visokokvalitetne biljke aloe vera barbadensis miller za svoje proizvode.
Uzgoj i berba
Za nas, uzgoj i berba aloe vere su nalik na ceremoniju. Aloe vera raste visoko iznad nivoa mora, u prelepom i čistom okruženju Meksika. Voda i zemljište su kontrolisani, a biljke se uzgajaju bez upotrebe pesticida i đubriva. Biljke starije od tri godine smatraju se zrelim. Svake godine se sa svake biljke ubere po šest listova, tri puta godišnje. Listovi moraju biti duži od 50 cm i širine oko 12-14 cm. Berba se vrši isključivo ručno, kako bi se izbegla oštećenja listova, gubitak gela ili rane. Mnoge kompanije koriste mašine za berbu, što može dovesti do trajnih oštećenja biljke, kao i do ubiranja nezrelih i nedovoljno razvijenih listova.
Proces obrade
Neki proizvođači obrađuju ceo list biljke. Međutim, kora lista aloe vere sadrži aloin, koji ima snažan laksativni efekat (biljka se tako brani od štetočina). Proizvođači pokušavaju da uklone aloin tokom procesa obrade, ali to nije u potpunosti moguće. LR obrađuje listove bez kore, koristeći samo vlakna i gel iz vlakana. Gel aloe vere se transportuje u specijalnim rashlađenim kontejnerima, brodom ili avionom do Nemačke. Tokom obrade, prema našim recepturama, gelu se dodaju različiti sastojci, kao što su cvetni med ili ekstrakt koprive. U LR-u stalno radimo na unapređenju procesa obrade, što podrazumeva:
- blag postupak koji štiti dragocene, prirodne sastojke;
- eliminaciju tehnoloških faza koje bi mogle smanjiti biološku efikasnost sastojaka (samo blaga obrada može očuvati biološku efikasnost vrednih sastojaka);
- kontrolisani nemački uslovi proizvodnje osiguravaju garantovan kvalitet krajnjeg proizvoda.
KARAKTERISTIKE
Aloe vera gel za piće sa medom zasnovan je na poznatom receptu franjevačkog monaha, oca Romana Zaga. Aloe vera gel za piće poznat je po kombinaciji više od sto posebnih sastojaka. Receptura sadrži cvetni med ne samo zbog poboljšanja ukusa, već i zbog povećanja kvaliteta. Pozitivni efekti cvetnog meda poznati su već dugo. Aloe vera gel za piće sa medom ima svoju priču, a tokom deset godina postojanja postao je jedinstven i neponovljiv. Sadrži 90% čistog gela aloe vere, 9% cvetnog meda i vitamin C, koji dopunjuju i podržavaju efekte aloe vere. Posebno blaga obrada osigurava najbolji, bezalojinski gel aloe vere. Sertifikovan je od strane Fresenius Instituta i IASC-a.
KONZERVANSI U GELOVIMA ZA PIĆE
Oko nas se nalaze nevidljivi organizmi. Kada dođu u kontakt sa hranom, mogu promeniti njen izgled, miris, boju, oblik, ukus i nutritivnu vrednost. Neki mikroorganizmi čak proizvode toksine koji mogu biti vrlo opasni za ljude. Konzervansi su supstance koje sprečavaju rast mikroorganizama, produžavajući trajnost i skladištenje proizvoda.
PREPORUČENO DOZIRANJE
Uzeti 3×30 ml dnevno pre obroka. Konzumirajte Aloe vera gel za piće sa medom po svom ukusu, čist, rashlađen ili na sobnoj temperaturi. Nemojte prekoračiti preporučenu dnevnu dozu. Pazite na raznovrsnu i uravnoteženu ishranu, kao i na zdrav način života. Čuvati van domašaja dece.
EFSA* NAUČNO POTVRĐENO
Vitamin C doprinosi normalnoj funkciji imunog sistema i normalnom metabolizmu energije. Pored toga, doprinosi normalnom stvaranju kolagena i normalnoj funkciji kostiju.
* European Food Safety Authority
SERTIFIKATI
Sertifikovan od strane Fresenius Instituta i IASC-a. Fresenius Institut pečat je jedan od najstrožih na tržištu. Nezavisni institut pregledao je četiri LR gela za piće u različitim vremenskim intervalima prema sledećim kriterijumima: uzgoj, obrada i gotov proizvod – i sve to kontinuirano mesecima i godinama. IASC je naučna asocijacija koja istražuje pozitivne efekte biljke aloe vera tokom obrade i upotrebe. Sa sedištem u Merilendu (SAD), istražuju biljku prema strogim kriterijumima kako bi osigurali najbolji kvalitet.
Hranljiva vrednost | /100 ml | /90 ml (=3×30 ml) |
---|---|---|
Energetska vrednost (kJ/kcal) | 134 / 32 | 120 / 29 |
Masti | <0,5 g | <0,5 g |
od toga zasićene masne kiseline | <0,1 g | < 0,1 g |
Ugljeni hidrati | 7,1 g | 6,4 g |
od toga šećeri | 7,0 g | 6,3 g |
Proteini | <0,5 g | < 0,5 g |
So | 0,01 g | 0,01 g |
Vitamin C | 67 mg (84%*) | 60 mg (75%*) |
* preporučen dnevni unos